SAM

Teekocher

Schwarzpulver - Die Gestaltungsübung des 2. Semesters unter dem akademischen Mitarbeiter Bastian Müller befasste sich mit der Tradition der Kaffee- und Teezubereitung.

SAM stellt dabei meine Neu-Interpretation des klassischen Samowars dar.

Als Nicht-Kaffeetrinker war ich auf der Suche nach einer Lösung für Teetrinker in Großraumbüros. Während für Kaffeetrinker meist sogar mehrere Maschinen zur Verfügung stehen, gibt es für Teetrinker meist nur Wasserkocher und Teebeutel. Anstatt also auf Knopfdruck einen frischen Kaffee zu bekommen, müssen Teetrinker zunächst das Wasser kochen, den Teebeutel ziehen lassen und diesen im Anschluss auch wieder entsorgen. Um diesen Umstand zu beseitigen, bediente ich mich der Funktionsweise des klassischen Samowars. Dabei wird im oberen Teekessel ein Teekonzentrat aus losen Teeblättern zubereitet, welches mit heißen Wasser aus dem unteren Kessel nach Belieben verdünnt werden kann. Ein Aufguss reicht dabei für ca. 25 Tassen. Des Weiteren kann durch diese traditionelle Art der Teezubereitung sowohl die Qualität des Tees gesteigert als auch Abfall (keine Teebeutel mehr) vermieden werden.

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